Im Eierkarton Pflanzen ziehen fürs Gemüsebeet

Es ist Ende Februar. Perfekt also, um die ersten Saaten anzupflanzen und dann später auszuwildern. Nachdem ich überall diese Plastik-Anzuchtkästen gesehen habe, dachte ich mir, ich zeig dir einfach mal, wie wir das machen. Nämlich mit „no waste“ im Eierkarton. So wird Pflanzen ziehen fürs Gemüsebeet nämlich zum Kinderspiel. Und das beste daran ist, dass du die Pflänzchen nicht beizeiten komplett umtopfen musst, sondern du kannst sie mit der Eierschachtel ins nächstgrößere Beet einpflanzen. Denn sie zersetzt sich mit.

Außerdem finde ich es wirklich gut und wichtig, dass Kinder miterleben, woher unser Essen kommt. Also, dass Karotten unter der Erde wachsen und wir eigentlich die Wurzel essen. Oder wie die Zucchini sich aus ihrer Blüte bildet und extrem groß werden kann. Aber es ist auch wichtig für die Kinder zu lernen, dass Gemüse und Obst heranziehen Zeit, Pflege und Verantwortung braucht. Letztes Jahr haben wir deswegen Sonnenblumen gepflanzt.

Ich zeige dir hier also unser diesjähriges Projekt in den Kinderschuhen und nehme dich immer mal wieder mit, wenn sich was getan hat.

Alles, was du zum Pflanzen ziehen brauchst, ist folgendes:

• ein leerer Eierkarton
• 2-3 leere Eierschalen
• alte Bananenschale
• evtl etwas Kaffeesatz
• Erde aus dem Garten oder vom Feld, klein zerbröselt
• Samen für dein Wunschgemüse

Als erstes trennst du den Deckel vom Boden der Eierschale ab. Dann stellst du den Boden in den Deckel. Dadurch suppt das Ganze, falls du ein gießbegeistertes Kind hast, nicht so schnell durch.

Die Eierschalen zerbröselst du und die Bananenschale schneidest du einfach richtig klein. Etwas Kaffeesatz dazu (kein Muss), alles ab in die Eierschachtel und Erde darauf und du hast dein biologisches Anzuchtbeet.

Je nach Samenart kannst du auf den kleinen Tütchen, die es zum Beispiel beim Discounter oder im Baumarkt gibt, nachlesen, wann sie sich am besten zum aussäen eignen.

Im Februar für das Fensterbrett eignen sich:

Auberginen, Chili, Paprika & Artischocken

Im März für das Fensterbrett eignen sich:

Tomate & Gemüseartischocke

Hier kannst du genauer nachlesen, welches Gemüse für welchen Aussaat-Monat geeignet ist.

Wir haben uns fürs erste für Paprika, Kopfsalat, Basilikum, Karotten und Radieschen entschieden. Karotten und Radieschen sollte man eigentlich direkt ins Freiland einsetzen, aber man kann sie auch ganz super im Karton vorziehen und dann „auswildern“.

 Darauf solltest du achten, wenn du Pflanzen ziehst:

Wichtig ist nach dem Ansäen wirklich, dass die Erde immer leicht feucht, aber nicht nass ist. Dafür kannst du zum Beispiel einen Deckel einer Plastikflasche mit kleinen Löchern versehen, die Flasche füllen, zuschrauben und damit dann dein Saatgut gießen. Oder du sprenkelst einfach mit den Händen darüber. Wir benutzen gern diesen Trinklernbecher vom Möbelschweden*. Kinder können das also auch ganz easy machen.

Und dann sollten dein Eierkarton möglichst sonnig und warm stehen. Bei uns heißt das, dass das Küchenfenster nun voller Eierschachteln ist, in denen Saatgut schlummert. Vielleicht ist bei dir ja das Badfenster besser geeignet oder das Fenster hinterm Sofa.

Jetzt heißt es: Geduld bewahren. Je nach Gemüsesorte brauchen die Pflänzchen wenige Tage oder sogar mehr als eine Woche, bis sie sich langsam aber sicher zeigen.

Herzlichst, die Julie

Weitere Beiträge zum Thema Nachhaltigkeit findest du hier. Schau dich gern um!

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