Freitagslieblinge am 8.11.2024 // Die liebsten Momente aus dem Großfamilienalltag mit Rezept für vegane Mousse au Chocolat

Nachdem ich es letzte Woche nicht geschafft habe, meine Freitagslieblinge zu verbloggen – Wäsche und Wiederkehr vom Urlaub sei Dank – bin ich jetzt wieder voller Motivation dabei. Diese Woche hat sich unglaublich viel getan und ich freue mich, die schönsten Marmeladenglasmomente hier festhalten zu können. Auch weil mir das Wahlergebnis in den USA ernsthaft Bauchschmerzen bereitet, muss ich mir hier einfach auf die positiven Dinge fokussieren. 

Mein Lieblingsbuch der Woche …

… habe ich in der Resterampe von Lidl gefunden und es für so spannend gehalten, dass es mit muss. Und was soll ich sagen? Es liest sich gut. Ganz ohne Spice und dergleichen. Vielleicht bin  ich langsam in dem Alter, in dem ich Romane über Frauen mag, die in sich und für sich reifen. „Auf alles was noch kommt*“ von Joanne Fedler hat einen angenehmen Schreibstil und mich direkt in ihre Geschichte katapultiert. Ich lese es aktuell und wirklich gern.

Darum geht es im Buch: Mit Anfang 50 steckt Jo plötzlich mitten in einer veritablen Lebenskrise: Wer ist sie eigentlich, außer Ehefrau und Mutter erwachsener Kinder – und vor allem: Was will sie mit dem Rest ihres Lebens anfangen? Dazu kommt eine für Jo unerklärliche, kochend heiße Wut auf so ziemlich alles, die sogar Ehemann Frank dazu bringt, nur halb im Spaß die scharfen Messer wegzuräumen.
Als eine Freundin Jo zu einem spirituellen Wochenende im australischen Outback einlädt, sagt sie zu, obwohl sie wenig Lust verspürt, Fremden etwas von sich preiszugeben. Erst eine gemeinsame Nacht am Lagerfeuer ändert schließlich alles: Die intimen Gespräche, unerwartete Enthüllungen und ein tröstliches Gefühl von Verbundenheit lassen Jo einen neuen Blick auf ihr Leben gewinnen und voller Hoffnung durchstarten.

Mein Lieblingsmoment für mich alleine …

… war zugegebenermaßen gar nicht ganz alleine, denn am Montag hatten Manuel und ich ein Lesedate im Bett. Eingekuschelt und ohne Störung lagen wir da abends mit unseren Büchern in der Hand und haben gelesen. Und vielleicht ist es gar nicht das, dass man miteinander kommunizieren kann, sondern dass auch das Schweigen nicht unangenehm wird.

Mein Lieblingsmoment mit den Kindern …

… ist der Moment gewesen, als ich sie mit in ihr neues Zimmer geführt habe und sie realisiert haben, dass schon die Betten aufgebaut sind und die Schränke an ihren Plätzen stehen. Das Strahlen der beiden Kleinen war so unfassbar schön und ich hoffe, sie freuen sich auch weiterhin darauf, bis die Türen endlich kommen und sie in ihr Zimmer zurück ziehen können. Die Kreise als Wandtattoos gibt es übrigens hier*. Ich habe drei verschiedene Packungen gemischt und einen Übergang vom einen Eck zum anderen Eck gemacht.

Das Lieblingsessen der Woche …

… ist für die Freitagslieblinge wieder süß. Aber so lecker. Und proteinreich. Also eigentlich gesund oder? Jedenfalls habe ich aus zwei Zutaten richtig tolles veganes Mousse au Chocolat gemacht und das muss ich natürlich mit dir teilen. Denn naschen tut manchmal einfach der Seele gut.

Für das Mousse au Chocolat brauchst du nur:

• 400 g Seidentofu
• 100 g Zartbitterschokolade (am besten mindestens 70%)
• Zucker – wenn du es süßer magst, aber du kannst es auch wie ich weglassen

Den Seidentofu wirfst du in eine Schüssel und die Schokolade lässt du sanft im Wasserbad schmelzen.

Dann mixt du beides nur noch mit dem Stabmixer und stellst es für mindestens 3-4 Stunden kühl. Voilà, perfekt cremige Mousse au Chocolat.

Die Inspiration der Woche …

… kommt tatsächlich diesmal aus der Politik. Ich finde es so bewundernswert, wie wohl überlegt Habeck spricht, Standpunkte darlegt und sich nicht aus der Ruhe bringen lässt. Und ehrlich, ich wäre gern ein bisschen mehr wie er. Denn ich bin oftmals impulsiv und nehme mir Geplapper von Motzmurmeln zu Herzen, statt sie einfach zu ignorieren. Seine Rede, nachdem Lindner abgesägt wurde, hat mich unglaublich beeindruckt und ich finde wirklich, er wäre der bessere Bundeskanzler. (Und nein, darüber diskutiere ich nicht!)

Mein Lieblingsmensch der Woche …

… war der Mann, der mir eine Schale Mousse au Chocolat übrig gelassen hat. 😛 Nein, Spaß! Aber er hat diese Woche im Keller wirklich Großartiges geleistet und ich bin wahnsinnig stolz auf ihn. Was Manuel hier gestemmt hat, ist einfach nur unfassbar toll. Und so langsam sehe ich auch wirklich ein Licht am Ende des Tunnels. Wie er die Kraft aufbringt und da in jeder freien Minute seine Zeit investiert, ist mir ehrlich ein Rätsel. Doch er macht halt einfach und ich liebe ihn schon sehr dafür.

*****

Und schon sind die Freitagslieblinge fertig und ich kann mir letzten Ausläufern der Migräne, einem kranken Mann und viel Elan ins Wochenende starten. Bei dir ist hoffentlich alles okay, du bist gesund und fit und hast selbst auch die ein oder anderen schönen Momente festgehalten für dich.

Herzlichst, die Julie

Weitere liebevolle Wochenrückblicke findest du hier. Schau dich gern um.

Folgst du mir eigentlich schon auf Facebook, Instagram oder Pinterest? Nein? Dann freue ich mich sehr, wenn du ein Abo da lässt, um nichts mehr zu verpassen!