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Einfach lecker kochen! Unser veggie Wochenplan für die ganze Familie // KW 26/2024
Willkommen zu einem neuen Wochenplan der letzten Juniwoche. Wir sind wieder zugeballert mit Terminen an Terminen und Terminen. Aber das ist ja bekanntlich nichts Neues. So ist das eben, wenn man als Großfamilie mit 6 Kindern lebt. Hier laufen noch immer die Bautrockner auf Hochtouren und ich darf in regelmäßigen Abständen das Wasser aus den Eimern leeren. Und dennoch haben wir hier wieder sowas wie Alltag – nur eben auf sehr beengtem Raum. Wenn das Wetter ein bisschen besser mitspielen und ein bisschen weniger Regenwolken schicken würde, würde es wahrscheinlich kaum auffallen. Aber hier möchte ich dir ja eigentlich das ein oder andere leckere Rezept für deinen eigenen Speiseplan an…
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Einfach lecker kochen! Unser veggie Wochenplan für die ganze Familie // KW 25/2024
Und da sind wir wieder zurück mit einem neuen Wochenplan. Nachdem das Hochwasser uns ziemlich außer Gefecht gesetzt und unseren gesamten Keller geflutet hat, hatten wir einfach andere Dinge im Kopf, als einen neuen Speiseplan zu entwerfen. Überleben zum Beispiel. So langsam kommen wir aber wieder zur Ruhe, die Trocknungsgeräte laufen rund um die Uhr und wir versuchen, hier alles am Laufen zu halten, damit wir bald wieder den weggebrochenen Lebensraum zurückerobern können. Es ist noch viel zu tun und ich werde sicherlich nochmal ein Update posten. Doch hier soll es erst einmal um einfache Rezepte für Kinder und die ganze Familie gehen. Ich nehme dir also ein bisschen Mental…
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Einfach lecker kochen! Unser veggie Wochenplan für die ganze Familie // KW 23/2024
Und schon ist er da, mein neuer Wochenplan für die KW 23. Damit neigen sich die Pfingstferien dem Ende und wir gehen in großen Schritten auf die Sommerferien zu. Für uns bedeutet das, dass wir noch 6 Wochen Schule haben, während die meisten anderen Bundesländer schon den Sommermodus einläuten. Diese Woche haben wir einiges hinter uns gebracht. Übernachtungen (hier und auswärts), wichtige Arzttermine und die nächste Seuche im Hause Puddingklecks. Wer sie angeschleppt hat? Keine Ahnung. Aktuell siechen 4 von 6 Kindern herum und dementsprechend gehen nur Brote mit (wie sollte es anders sein) süßem Aufstrich. Oder Suppen. Aber bitte bloß nix, das man großartig kauen muss oder, das Vitamine…
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Einfach lecker kochen! Unser veggie Wochenplan für die ganze Familie // KW 22/2024
Hallihallo und herzlich Willkommen zum neuen Wochenplan. Wir gehen damit schon in die zweite Ferienwoche und Manuel startet in seinen Urlaub. Hach, freu ich mich, dass wir nun ein bisschen Zeit gemeinsam haben. Also die Zeit neben Arztterminen und dergleichen. Eben das, was man sich in den Urlaub ballert, weil man sonst keinerlei Zeit dafür hat. Deswegen kommt dieser Wochenplan auch ein bisschen verspätet. Schließlich brauchen auch die Kinder Zuwendung und Programm. Dafür habe ich dir diese Woche einen Apfelkuchen verbloggt und dir ein wunderschönes Ausflugsziel ans Herz gelegt. Wie du einen eigenen Speiseplan erstellen kannst, erfährst du hier – und kannst dir direkt zwei Freebies downloaden. Kennst du schon meine…
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Einfach lecker kochen! Unser veggie Wochenplan für die ganze Familie // KW 21/2024
Herzlich Willkommen zum Ferienstart, Wochenplan und zur Dinoparty, die wir verschieben mussten. Während ich hier nämlich den Wochenplan auf der Terrasse tippe, geht drinnen die Post ab. Der beste Ehemann von allen hat mich „vor die Tür gesetzt“, damit er mit den Kindern feiern und spielen kann und ich hier ein bisschen Zeit habe, mich um den Speiseplan zu kümmern. Wie schön ist das bitte? Leider sind wir – wie zu erwarten – wieder nicht alle gesund. Das kleine Mädchen hat es zerbröselt und dementsprechend war die Woche mit viel Kuscheln und liegen gebliebenen Dingen verbunden. Aber es wäre ja auch fad, würde es nach Plan laufen oder? Jedenfalls hat…
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Einfach lecker kochen! Unser veggie Wochenplan für die ganze Familie // KW 20/2024
Hallihallo zum neuen Wochenplan für die Kalenderwoche 20. Nachdem diese Woche nicht nach Plan lief, so gar nicht, versuchen wir es die kommende Woche einfach nochmal. Hier waren abwechselnd alle Kinder krank und wir durften den 5. Geburtstag vom Keks absagen. Scheibenkleister. Aber so langsam geht es aufwärts und wir müssen nur noch die letzte Woche vor den Pfingstferien bestreiten. Für die Große geht es ins erste Schulpraktikum. Sie darf also eine Woche lang in einem Betrieb schnuppern und geht sogar in der ersten Ferienwoche in einem weiteren Betrieb erste Erfahrungen sammeln. Ansonsten wollen wir den Geburtstag vom Keks nachholen und ein bisschen feiern mit leckeren Gerichten und viel Fingerfood.…
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Einfach lecker kochen! Unser veggie Wochenplan für die ganze Familie // KW 19/2024
Was für eine Woche. Letztes Wochenende habe ich es nicht einmal geschafft, den Wochenplan zu veröffentlichen. Es war einfach so viel los. Und diese Woche war es ähnlich. Neben einem Feiertag standen unglaublich viele Termine auf dem Plan und nebenbei war auch noch ein Kind, das von der Schule abgeholt werden musste. Aber jetzt habe ich gerade ein paar Minuten und sitze daher am Speiseplan für die kommende Woche. Die geht übrigens lustig los mit einem Arzttermin 45 km entfernt, weil ich hier in der Nähe keinen gefunden habe. Aber hey, das Leben wäre ja langweilig, wenn es nach Plan verlaufen und man sich darauf verlassen würde, dass nix schief…
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Einfach lecker kochen! Unser veggie Wochenplan für die ganze Familie // KW 17/2024
Die Zeit verfliegt und wir sind schon im Wochenplan für die KW 17. Diese Woche bestand aus Terminen an Terminen und Terminen. Zwischendurch kranke Kinder, kranke Mama und eine Kommunion. Und jetzt, jetzt sitze ich völlig ko mit Schniefnase und Matschbirne am Laptop und schreibe den Wochenplan, weil mein Gewissen es aktuell nicht zulässt, einmal auszusetzen. Die kommende Woche ist dann geprägt von Chorfahrten der Kinder und einem lange geplanten Date meines Mannes und mir, auf das ich mich schon sehr freue. Und Arztterminen, weil es ja sonst langweilig würde. Aber ein bisschen Langeweile fände ich ehrlich gesagt gar nicht so schlecht. Bevor ich jetzt weiter jammere, werfe ich einfach…
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Einfach lecker kochen! Unser veggie Wochenplan für die ganze Familie // KW 16/2024
Hallihallo zum neuen Wochenplan. Nach dem Geburtstag ist vor der Kommunion. Jedenfalls haben wir die Woche gut vorüber gebracht und haben nun bei Manuel eine neue Dekade zu vermelden. Komisch, er sieht gar nicht anders aus als mit 39. 😛 Da macht das Alter also wohl doch nichts. Aber immerhin hat es ihm eine Menge toller Überraschungen und Geschenke gebracht, über die er sich tatsächlich sehr gefreut hat. Und weil das noch nicht gereicht hat, hatten wir am Freitag ein wunderschönes Date ohne Kinder – eine liebe Freundin hat kurzerhand aufgepasst – und sind vegan in Augsburg gewesen. Das „Dill“ hatte tolle und reichhaltige Speisen, die wir uns sogar einpacken…
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Einfach lecker kochen! Unser veggie Wochenplan für die ganze Familie // KW 12/2024
Und da ist er schon wieder, der neue Wochenplan. Ich bin ja wirklich hart im Nehmen, doch diese Woche kann getrost weg. Also zumindest hätten wir vom Wochenende ins Wochenende hüpfen können. Nicht nur, dass ich noch immer mit Halsschmerzen wie ein Schluck Wasser in der Kurve hänge und vor mich hin menstruiere, nein, ich durfte auch wieder Kinder aus der Schule abholen und kam kaum zu den Dingen, die ich eigentlich machen wollte. Aber jetzt, jetzt ist Wochenende. Wir genießen die Familienzeit und den Endspurt bis zu den Osterferien und machen es uns fein. Also, wenn man das so nennen kann, wenn man die Dinge aufholt, die krankheitsbedingt liegen…
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Einfach lecker kochen! Unser veggie Wochenplan für die ganze Familie // KW 11/2024
Herzlich willkommen zum neuen Wochenplan mitten im März! Was für eine Woche! Ein Kind hat sich am Geburtstag eine Bänderüberdehnung zugezogen, zwei Kinder hatten/haben MIttelohrentzündung inklusive Trommelfellriss und ein Kind durfte den Porzellangott anbeten. Außerdem hatte ich das erste Mal seit 10 Wochen wieder einen Migräneanfall, der nicht einfach so wieder gehen wollte. Kurzum: Ich freue mich, dass jetzt endlich Wochenende ist und ich ein wenig aufatmen kann. Ich wurde jetzt immer wieder gefragt, ob die Gerichte aus dem Wochenplan meinem Mann und meinen Kindern reichen. Und ich kann folgendes dazu sagen: Ich stehe jeden Tag in der Küche. Teils für die Familie, teils für meinen Foodblog. Jeden Tag bereite…
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Einfach lecker kochen! Unser veggie Wochenplan für die ganze Familie// KW 10/2024
Willkommen im März mit einem neuen veganen Wochenplan. Während du das hier liest, feiere ich gerade den 13. Geburtstag meiner zweiten Tochter und habe damit offiziell zwei Teenager im Haus. Krass, wie die Zeit verrinnt. Dabei kann ich mich noch ganz genau daran erinnern, wie sie an einem Mittwochmorgen binnen 19 Minuten in meinen Armen lag. Bis zum Freitag dachte ich ehrlich, mein Kind muss ohne mich feiern, ihr Essen zusammen mit dem Papa zubereiten und ich sitze frustriert und krank in meinem Schlafzimmer, während sie ihre Freundinnen empfängt. Zum Glück hat mein Immunsystem mich schneller aus der fiebrigen Erkältung geholt als erwartet. Jedenfalls freue ich mich auf eine Woche,…